Gea ingredients — когда крахмал нужен вчера
Нет времени объяснять — везите крахмал!
Комплексное решение под ваши потребности:
- Разработка рецептуры
- Снижение себестоимости
- Бесплатные образцы нашей продукции
Оставить заявку
Оставьте свои контакты.
Мы свяжемся с вами и отправим в течение дня!
Мы свяжемся с вами и отправим в течение дня!
Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных
Склад готовой продукции
Собственная лаборатория
Виды продукции
Модифицированные крахмалы
Е1422
(
)
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
MC-13
Марка
Марка
Марка
Марка
— Используется в десертных кремах для улучшения текстуры и стабилизации.
— Используется для загущения и стабилизации соусов и подлив.
— Применяется в супах и крем-супах для загущения и придания текстуры.
— Используется для улучшения текстуры и стабилизации в молочных продуктах.
— Применяется в консервированных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации при хранении.
Марка
Горячий
Кукуруза
Марка
Холодный
Кукуруза
Марка
Горячий
Кукуруза
Марка
Холодный
Кукуруза
Е1442
(
)
Кукуруза
Холодный
Марка
Кукуруза
Горячий
Марка
Кукуруза
Холодный
Марка
Кукуруза
Горячий
Марка
— Используется в десертных кремах для улучшения текстуры и стабилизации.
— Используется для загущения и стабилизации соусов и подлив.
— Применяется в супах и крем-супах для загущения и придания текстуры.
— Используется для улучшения текстуры и стабилизации в молочных продуктах.
— Применяется в консервированных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации при хранении.
— Позволяет увеличить срок годности термостабильных начинок и иных кондитерских изделий.
ITHERMTEX
Марка
Марка
Марка
Марка
THEMFLO
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
Марка
Е1450
(
)
Кукуруза
Холодный
Марка
Кукуруза
Горячий
Марка
Кукуруза
Холодный
Марка
— Используется как эмульгатор в салатных заправках.
— Стабилизирует эмульсии и предотвращает отделение масла в соусах.
— Используется для инкапсуляции ароматов и вкусовых добавок в порошковых продуктах.
— Используется в консервированных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации при хранении.
— Используется в различных десертах для улучшения текстуры и стабилизации.
— Применяется в молочных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации.
Марка
Горячий
Тапиока
Тапиока
Горячий
Марка
Марка
Холодный
Тапиока
Марка
Горячий
Тапиока
Марка
Холодный
Тапиока
Тапиока
Холодный
Марка
Тапиока
Холодный
Марка
Е1414
(
)
Картофель
Холодный
Марка
Картофель
Горячий
Марка
Картофель
Холодный
Холодный
Марка
— Применяется в соусах и супах для загущения и стабилизации.
— Используется как гелеобразователь в пудингах и десертах.
— Применяется в хлебобулочных изделиях для улучшения текстуры и увеличения сроков хранения.
— Используется в молочных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации.
— Используется в консервированных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации при хранении.
Марка
Тапиока
Кукуруза
Горячий
Марка
Марка
Горячий
Тапиока
Тапиока
Горячий
Марка
Тапиока
Горячий
Марка
Марка
Марка
Е1412
(
)
Картофель
Марка
Горячий
— Применяется для стабилизации и придания текстуры кремам и супам.
— Используется в десертных кремах для улучшения текстуры и стабилизации.
— Устойчив к замораживанию, используется в продуктах, подвергающихся замораживанию.
— Устойчив к нагреванию , используется в продуктах, подвергающихся термической обработке.
— Используется для улучшения текстуры и стабилизации в молочных продуктах.
— Применяется в консервированных продуктах для улучшения текстуры и стабилизации при хранении.
— Используется для загущения соусов и подлив.
Картофель
Горячий
Горячий
Марка
HS-SP-119
Картофель
Марка
Горячий
Тапиока
Горячий
Марка
Тапиока
Марка
Е1401
— Устойчив к замораживанию, используется в продуктах, подвергающихся замораживанию.
— Устойчив к нагреванию , используется в продуктах, подвергающихся термической обработке.
Горячий
Марка
HS-SP-119
Картофель
Марка
Компаунды
Комплексные смеси
(
)
Кетчуп
Марка
Веганский майонез
Марка
Томатная паста
Марка
Классический майонез 50%
Марка
Alto — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении кетчупа.
Veganto — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении веганского майонеза.
Tomato — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении томатной пасты.
Grasso 50 — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении классического майонеза с 50% жирностью.
Grasso 55 — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении классического майонеза с 55% жирностью.
Классический майонез 30%
Марка
Марка
Классический майонез 30%
Keso — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении творожного сыра.
GEA Dricka - Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении йогурта.
GEA Smaltost 002 - Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении плавленого сыра.
GEA Smaltost 001 - Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении плавленого сыра.
Keso 003 — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении Панна-Котты.
Keso 002 — Используется в качестве комплексной смеси при изготовлении сливочного крема.
Творожный сыр
Марка
Марка
Плавленый сыр
Йогурт
Марка
Марка
Плавленый сыр
Марка
Панна-Котта
Марка
Крем сливочный
Каррагинаны
Каппа Е407
(
)
Кетчуп
Марка
Веганский майонез
Марка
Томатная паста
Марка
Классический майонез 50%
Марка
Используются для стабилизации продукта и сохранение внешнего вида и консистенции в:
- Масложировом направлении
- Кондитерском направлении
- Молочном направлении
- Мясном направлении
Марка
Марка
Йота Е407
(
)
Кетчуп
PRK20 E407
Марка
Веганский майонез
ZPRK12 E407
Марка
Томатная паста
Марка
Классический майонез 50%
Марка
Используются для стабилизации продукта и сохранение внешнего вида и консистенции в:
- Масложировом направлении
- Кондитерском направлении
- Молочном направлении
- Мясном направлении
Камеди
Продуцируемые
Ксантановая камедь Е415
(
)
Кетчуп
Марка
Веганский майонез
Марка
Томатная паста
Марка
Классический майонез 50%
Марка
Используются для стабилизации продукта и сохранение внешнего вида и консистенции в:
- Масложировом направлении
- Кондитерском направлении
- Молочном направлении
- Мясном направлении
Марка
Гелановая камедь Е418
(
)
Кетчуп
Марка
Веганский майонез
Томатная паста
Классический майонез 50%
Используются для стабилизации продукта и сохранение внешнего вида и консистенции в:
- Масложировом направлении
- Кондитерском направлении
- Молочном направлении
- Мясном направлении
Целлюлоза
КМЦ
(
)
Кетчуп
Марка
Веганский майонез
Марка
Томатная паста
Марка
Классический майонез 50%
Марка
Используются в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора, пленкообразователя и наполнителя в:
- Масложировом направлении
- Кондитерском направлении
- Молочном направлении
- Мясном направлении
E466
Марка
Марка
Оставить заявку
Предлагаем профессиональные консультации по использованию ингредиентов в готовой продукции.
Комплексное решение под ваши потребности: разработка рецептуры и снижение себестоимости.
Комплексное решение под ваши потребности: разработка рецептуры и снижение себестоимости.
Подпишитесь на рассылку
Получайте первыми информацию о новых продуктах, эксклюзивных скидках
и последних обновлениях!
и последних обновлениях!
Мы используем cookie для анализа активности пользователей на сайте. Продолжая пользоваться сайтом, Вы даёте согласие на обработку персональных данных, получаемых посредством cookie-файлов, и соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
Вы можете отключить cookie в настройках вашего браузера.